Gastro City 

Gastro City – центр кулинарного искусства и гастрономических знаний в МЕТРО г.Нур-Султан.

Общая площадь более 1200 м2, на которой вы сможете найти все необходимое для открытия нового заведения или усовершенствования уже существующего.

Пространство делится на несколько зон:

1.       Зона для обучения и мероприятий, которая включает в себя:

a.       Комнату для семинаров с оборудованием для презентаций – звуком и экранами, а так же профессиональное кухонное оборудование для демонстрации приготовления блюд.

b.       Gastro Café – зона с профессиональным кухонным оборудованием и возможностью видео-съемки

c.       Профессиональную кухню с несколькими рабочими местами и пространство для обучения официантов.

2.       Торговая зона, где вы можете приобрести:

a.       Продовольственные и не продовольственные товары, включая посуду и профессиональное кухонное оборудование

b.       Униформу для персонала

c.       Фуд-траки (Вагончик для приготовления и продажи уличной еды)

d.       Микрозелень

Для кого будет полезна площадка?

- Для шеф-поваров и рестораторов

        -  Для закупщиков и поставщиков заведений HoReCa

         - Для обучающих центров и профессиональных ассоциаций

         - Для новых игроков в сегменте HoReCa